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作為東北菜里無可撼動的“扛把子”,鍋包肉的歷史可不簡單
鍋包肉這道菜肴已不僅僅代表了一種味道,它儼然成為了哈爾濱飲食文化的代名詞。一提哈爾濱,首先想到的就是這口兒,這道菜成了哈爾濱人共同的文化記憶和紐帶。[全文]
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古裝劇里“劉海兒”泛濫,歷史上到底什么樣
在越來越多的古裝劇里,不管是男的女的,都會梳“劉海兒”,而且各種千奇百怪的樣式都能看到。然而,額前留發這種造型在中國古代,僅僅出現在少女與小孩的頭上。在西方社會里,劉海兒幾乎伴隨著整個歷史而存在著,那么“劉海兒”什么時候席卷了整個發型圈?[全文]
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中國防疫制度的興起,源于這場清末東北大鼠疫
1910年夏,俄國境內西伯利亞由于旱獺傳染發生鼠疫,掀開了清末東北一場大規模鼠疫的攻防戰。這次鼠疫防治是中國近代第一次最具科學性的衛生舉措,初步確立了中國的防疫制度,防疫事業也逐步興起,防疫正式確立為國家一項重要職能。[全文]
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即便《長安》紅人許鶴子,也仍是“賤民”
打開正史,被記載的樂伎多是作為“政教模板”的男伎,許和子這樣臻頂的歌伎也只是在野史雜記中有所記載,不能被編入正史。樂伎甚至沒有權力以“戶籍姓名”生活,以免玷污宗族。她們“一覽眾山小”的地位僅限于本職業圈,一個歌伎是絕不可能用獨立的人格“面世”。[全文]
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中國和韓國的端午節,到底是不是一回事?
韓國人不僅此日要祭太陽神,還要吃車輪形的“山牛蒡餅”之類。其用意是要接受陽氣。而山牛蒡餅是用艾草作為原料的,艾草在中國古代既是草藥又是祭祀用品,因此韓國的端午節從源頭上看仍能找到很多中國的祭祀元素。[全文]
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華南宗族史:販毒村的人為何如此“團結”
乾隆皇帝也開始注意到了宗族斗爭:“粵東隨嗣堂租每滋械斗頂兇之弊……此等刁風,閩廣兩省為尤甚?!眹裾菩械泥l村自治,借重地方士紳來加強其統治。天翻地覆的變化發生在1949年新民主主義革命勝利、中華人民共和國建立之后。[全文]
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古代皇家燈會什么樣?基本都不在故宮里
故宮開夜場了?而且是要辦燈會!這可是破天荒頭一回。只可惜,別說搶票了,網頁都直接掛了。去不成現場,那我們就從畫里看看皇家燈會的實況如何吧。[全文]
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都說龍由豬而來?對,也不對
雖然我們對龍的來源有很多猜測,比如老輩人都認為“蛇”就是“小龍”,但唯一在考古證據鏈上比較完整的,偏偏就是豬??稍谝恍┯涊d中,也提到部分少數民族存在魚、鱷魚、老虎等動物作為原型的龍。龍最終形象的定成,與千百年來各民族的不斷遷徙和融合分不開。[全文]
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妻妾爭斗,古代男人會站哪邊?
在很多影視劇里,受寵的低位嬪妃可以直接無視皇后、而小妾則可以仗著老爺的喜愛為所欲為,甚至可以欺負正室妻子。然而,在中國古代歷史中,真實的情況完全不是這樣——“妾”與“妻”的地位不僅完全不可相提并論,甚至是難以逾越的。[全文]
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是誰將狄仁杰變成“神探”的?他的斷案能力究竟如何?
清初,有一本名為《武則天四大奇案》的小說行世,這就是狄仁杰走向中國第一“神探”的開始。但令狄仁杰最終成為名滿全球,在西方世界與福爾摩斯比肩的人物是拜荷蘭人高羅佩之賜。[全文]
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京式、蘇式、廣式,誰才是歷史上月餅界扛把子
月餅不僅僅可按甜咸分,還可分為很多流派:“京式”“蘇式”“廣式”。廣式月餅能一統天下,最重要的是蓮蓉。從清末民國初期相當長的一段時間內,蓉餡還是采用人工鏟制,這種方法一直延續到解放以后。[全文]
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古代生育史,就是一部中國婦女的受難史
產房的布置必須是把眾人和產婦隔離開來,讓產婦處于一個安靜、密閉、保暖的環境,而且不能讓產婦在正堂或住宅建筑中的主要居室里分娩,因為古人覺得婦女生育是一種極其污穢的行為,在臥室或正堂生育有可能玷污祖先神靈,引來災禍。[全文]
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古人在春節前都怎樣“買買買”?
就快到春節了,不管是商場還是購物網站,又雙叒叕掀起了一輪新的“買買買”。雖說我們現在生活越來越好,不必非得等到過年才能買點好的,但是采辦“年貨”作為春節前的必備過程,仍然影響著現在的我們。[全文]
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把馮太后變成“傻白甜”,《錦繡未央》你贏了
《錦繡未央》雖說是改編自一部網絡小說,但是背景被硬生生地安在了南北朝時期,而女主的原型竟成了大名鼎鼎的馮太后!原本一直覺得現在的編劇死盯著清宮不放,像馮太后這么傳奇的女子卻沒有幾部相關的電視劇,甚為可惜。但如今看來,真是拍誰毀誰。[全文]
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宋楚瑜說大陸還有數億文盲,他不知道我們經歷了什么
宋楚瑜聲稱“大陸還有2、3億人口是文盲”,這種觀點十分“有趣”。新中國掃盲路起步艱難,曾差點折戟沉沙,恐怕宋楚瑜并不清楚大陸在掃盲路上付出多少辛苦努力。建國至今,文盲率從81.4%下降到4.08%,這也是全球性的貢獻。[全文]
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排除了臺灣的干擾,新中國在芬蘭首次參加奧運
7月18日,此時距離奧運會開幕僅有一天,芬蘭奧組委正式向體總發出了參加奧運會的邀請。當時體總內部有人覺得已經太晚了,比賽都已經要開始了,這個時候組團再去參加沒意義了。此時得到消息的周恩來總理當機立斷地提出:“一定要去,只要五星紅旗能在奧運會的賽場升起,這就是勝利?!?a href="/EErJin/2016_08_06_370222.shtml">[全文]